고구마 칼로리 및 효능

고구마 칼로리 및 효능

우리에겐 겨울이돼면 항상 친근감으로 다가오는 식품중에 하나가 고구마가있어요 3월중순에는 씨 뿌리기를 하고 5월 초순~6월중순에는 옮겨 심기를 하여 10월 중~ 하순에 거두기를 해요. 고구마 줄기를 먹으려면 꼭 서리 내리기 전에 수확과 흙속의알을 땅이 얼기전에 캐서 상온에 보관도해야 됩니다. 저는 항상 추운겨울만돼면 가족끼리 모여서 고구마를 먹었던기억이있네요 그런 고구마 효능 과 고구마 칼로리 를 간단하게 알아보도록하죠.

첫번째효능은 다이어트에 좋습니다. 고구마는 탄수화물 식품이구요

감자와 함께 대표적인 구황작물이 된 이유도 탄수화물이 많기때문 입니다.

감자보다 열량이 두배 이상 높고 단맛도 강하지만 혈당 지수가 낮아

다이어트 음식으로 알려져있다고 해요 요즘에 혈당지수가 낮으면

포만감이 오래가고 비만과 당뇨를 예방한다고 합니다.

그리고 두번째 고구마 효능 은항암효과가 뛰어난 식품이구요

고구마의 노란 속살에 들어있는 베타카로틴과 고구마 보라색 껍질에 많이

들어있는 카페산같은 페놀성 물질은 대표적인 항산화 물질로

암을유발하는 우리몸의 나쁜 활산성산 발생을 억제시키는 작용을 해요

세번째 고구마 효능 은 변비예방이나 숙변제거에 탁월해요

나이가 들게돼면 장 기능이 떨어지고 몸안의 수분이 마르면서

배변도 점점 어려워지게됍니다. 익히지 않은 날고구마를

자르면 그라지에 점액이 나오는데 이것이 야라핀아리는 성분이라고 합니다.

이성분에는 뭉친 변을 무르게해 원활한 배변활동을 도와준다고해요

그리고 마지막 효능으로는 피부미용에도 좋다고 해요

고구마의 70퍼센트 정도가 수분으로 구성되고 나무지 주요 성분은

녹말로 구성이돼어있구요. 특히 비타민C도 함유돼어있어

피푸미용에도 탁월하다고 합니다.

마지막 고구마 칼로리 는 100g당 128칼로리에 해당이 됩니다.

감자보다는 열랑칼로리가 더높지만 그래도요즘에는

다이어트 식품으로 간단히 식사대용으로 해결하는

것으로 유명해져있습니다. 다이어트 하시는분들에게도 추천드리릴게요

이상 고구마 효능 및 고구마 칼로리 에대한 포스팅이였네요